Сельское хозяйство мира состав, особенности развития в развитых и развивающихся странах, влия

- ведущая отрасль сельского хозяйства большинства стран Европы, Северной Америки, Австралии, Новой Зеландии. Животноводство включает разведение крупного рогатого скота, свиней, овец, мулов, птицеводство, пчеловодство, шелководство. Животноводство подразделяется на отрасли в соответствии с видами скота. В животноводстве выделяют три ведущие отрасли: скотоводство, свиноводство, овцеводство. Скотоводство

- разведение крупного рогатого скота (КРС), дает самый большой объем продукции. Самым большим поголовьем КРС обладают Зарубежная Азия и Латинская Америка. В скотоводстве различают три основных направления, размещение которых связано с особенностями кормовой базы: * молочное скотоводство характерно для густонаселенных районов Европы, Северной Америки; * мясомолочное скотоводство распространено в лесной и лесостепной зонах умеренного пояса; * мясное скотоводство характерно для засушливых районов умеренного и субтропического поясов. Наибольшим поголовьем КРС среди стран мира обладают: Индия, Бразилия, США, Китай, Россия, Аргентина. Свиноводство (более 0,8 млрд голов) - источник получения 2/5 всей мясной продукции. Первое место по поголовью свиней занимает Китай. Свиноводство распространено практически повсеместно вне зависимости от природных условий. Оно тяготеет к густонаселенным районам, крупным городам, к районам интенсивного картофелеводства и свеклосеяния. Свиноводство стало одной из отраслей, входящих в пригородное сельское хозяйство. Значительно поголовье свиней в США, России, Германии, Бразилии. Овцеводство (1,2 млрд голов) развивается в степных, полупустынных районах, а также в горных областях. Первое место по поголовью занимают Австралия, Аргентина. Овцеводство преобладает в странах и районах, располагающих обширными пастбищами. При этом: * тонкорунное овцеводство (шерстяное направление) распространено в областях засушливого климата - сухих степях и полупустынях; * мясошерстное овцеводство преобладает в районах с мягким, влажным климатом, на горных территориях. Наибольшее поголовье овец: в Австралии, Китае, Новой Зеландии, России, Индии, Турции, Казахстане, Иране. Лидерство в производстве продуктов животноводства принадлежит экономически развитым странам, где наблюдается высокая интенсивность этой отрасли. Так, например, по производству продукции скотоводства рейтинг стран выглядит следующим образом: США Китай Россия Рыболовство распространено почти повсеместно; добыча рыбы и морепродуктов достигла 100 млн т в год. Более 1/2 всех мировых уловов приходится на 6 стран - Японию, Китай, Россию, США, Чили и Перу. В последнее время все большее развитие получает искусственное рыборазведение, или аквакультура. Наиболее характерно рыборазведение для Китая, Японии. Сельское хозяйство и окружающая среда В период экстенсивного развития сельского хозяйства основным путем воздействия на окружающую среду была распашка земель и сведение лесов. В XX веке на первое место вышла химизация этой отрасли. Ежегодно на полях рассеивается 1000 млн т химических удобрений и 2-3 млн т различных ядохимикатов. Сельское хозяйств

о - древнейшая и наиболее распространенная отрасль материального производства, поскольку основное ее назначение - обеспечение населения продуктами питания. Кроме того, сельское хозяйство является сырьевой базой для отраслей легкой и пищевой промышленности. Особенности сельского хозяйства связаны: * с сезонностью производства; * с решающим влиянием природных условий на отраслевую структуру и размещение; * с тем, что земля - главное средство и одновременно предмет труда, а значит, от размеров площадей и качества почв зависит сельскохозяйственное производство. «Зеленая революция» - это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники. Она охватила все страны мира, получив широкое распространение в 60-х годах. Родоначальницей «зеленой революции» принято считать Мексику, где был создан Международный центр по улучшению сортов пшеницы и кукурузы. «Зеленая революция» включает: * выведение новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур; * осуществление ирригационных проектов; * широкое применение современной техники, удобрений, средств защиты растений. «Зеленая революция» в развивающихся странах несколько ослабила остроту продовольственной проблемы, так как повышение урожайности привело к увеличению производства продуктов питания. Однако она носит «очаговый» характер и охватила лишь Мексику, ряд стран Южной и Юго-Восточной Азии, не затронув другие регионы. Кроме того, «зеленая революция» имеет определенные негативные социальные и экологические последствия, связанные со снижением роли мелких крестьянских хозяйств и увеличением «нагрузки» на землю. Влияние сельскохозяйственного производства на природную среду огромно. К нему можно отнести: * эрозию земель в результате неправильной распашки, перевыпаса скота, применения тяжелой техники; * загрязнение почв из-за неконтролируемого использования минеральных удобрений и ядохимикатов; * загрязнение вод неочищенными стоками животноводческих ферм; * нарушение растительного покрова вследствие освобождения территории под сельхозугодия; * нарушение водного баланса отдельных территорий вследствие неправильного проведения мелиоративных работ.

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Другое по географии

География лесопромышленного комплекса России
Россия – крупнейшая лесопромышленная страна мира. По состоянию на 1 января 2001 г. в Российской Федерации пло­щадь, покрытая лесом, занимает 771 109 тыс. га, что составляет 45,2% всей территории страны. Общий запас древе ...